雪山灌溉下的味蕾迷恋，一年一季的新疆金丝栗上新啦！

“秋天到，南瓜俏”。又到了一年一季吃新疆南瓜的的季节，新疆南瓜是不可多得的营养珍品，而新疆金丝栗南瓜则是新疆南瓜中的贵族。

生长在天山脚下

新疆金丝栗南瓜外皮呈绿灰色，橄榄形状，是新疆的“贵族南瓜”。它种植于新疆天山中段北麓，准噶尔盆地南缘，属经典型大陆性温暖干旱气候，光照时间长，昼夜温差大，极利于植物充分进行光合作用，制造养分。

新疆金丝栗南瓜就是在这样一片干净无污染的土地上，结合独有的气候条件，经过6个月的时间萌芽生根、开花结果、孕育出瓜中极品、造就贵族南瓜的香甜可口和独特的口感。

粉糯香甜赛板栗

新疆金丝粟南瓜，具有板栗般的口感，香味馥郁，口感细腻，沙糯甘甜，入口即化。拿起一块南瓜趁热吃，满屋子的南瓜美味、浓郁的栗子香、忘不掉的味道……

饱满硕大，瓤少肉厚

入秋后，一片片饱胀着活力的南瓜叶子盖不住一个个饱满硕大的南瓜。切开看，肉很厚、瓤很少。

产地直供，新鲜美味

每一个都含着农民伯伯的辛苦与汗水，每一个都有大自然的味道！

多种做法，出众色香味

金丝栗南瓜不仅营养健康、低脂低热，还十分饱腹，香甜粉糯，不论是蒸、煮、烤、炸，都不失为一顿美味暖心的佳肴。

南瓜隔水蒸最营养美味

步骤1：南瓜洗净，连皮切成块（整个蒸会很水，建议切成块）。

步骤2：将水放锅里烧，待沸腾后，将切好的南瓜放入锅中直接隔水蒸。

连皮吃，又香又糯，就像吃板栗一样，金丝栗南瓜的水分不会很高，很适合蒸着吃，直接吃它原本的香、甜、糯。

温馨提示：金丝栗南瓜瓜瓤水分较多，建议蒸食时去掉瓜瓤，口感更粉糯。

营养丰富，值得拥有

新疆金丝栗南瓜不仅好吃，易消化，好吸收，营养还丰富。

其钴的含量居蔬菜之首，能活跃人体的新陈代谢，促进肠胃蠕动，还有造血功能；其丰富的维生素A，不仅润秋燥，还对“低头族”们的眼睛大有好处；其含有的维生素C，可减少粪便中毒素对人体的危害，具有防癌的功效；其含有的丰富膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且金丝栗南瓜的热量很低，所以常吃新疆金丝栗南瓜还有瘦身的作用。

另外新疆金丝栗南瓜果实中还含有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化。

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